Eu tenho uma batedeira planetária, mas queria uma menor para preparar receitas rápidas durante a semana. Por isso, resolvi comprar uma batedeira portátil.
As 6 velocidades da batedeira Hamilton Beach permitem preparar diversas receitas leves, como chantilly e mousses. Basta ajustar a velocidade ao tipo de preparo.
Esse produto também possui o botão Quickburst, que potencializa o movimento dos batedores em qualquer velocidade.
Esse botão agiliza o preparo da receita quando você está com pouco tempo.
Além disso, essa batedeira é compacta e fácil de guardar. Porque o produto vem acompanhado de recipiente acoplável, ou seja, você guarda os batedores e o motor na tigela.
Isso significa que a batedeira ocupa menos espaço na cozinha e que é mais prático transportá-la.
Essa batedeira da Arno acompanha duas tigelas com capacidade para 4 litros. Assim, você pode preparar duas receitas sem ter que parar para lavar a tigela.
Também é mais prático guardar os itens dessa batedeira, porque esse produto possui suporte para batedores.
Bem organizados, os acessórios dessa batedeira estão sempre à mão, ou seja, fáceis de serem encontrados.
Além do batedor para massas leves, essa batedeira da Philco acompanha batedores para claras em neve, espátula, peneira e tampa anti-respingos.
A espátula permite raspar toda a lateral da tigela, o que evita o acúmulo dos ingredientes. A peneira desfaz blocos de farinha, o que deixa a massa mais lisa.
Já a tampa evita que respingos da massa sejam jogados para fora da tigela. Todos esses acessórios facilitam o preparo de receitas.
Com 500W de potência, essa batedeira é ideal para preparar massas pesadas. Porque toda essa potência incorpora melhor os ingredientes.
Para quem gosta de cozinhar com praticidade e qualidade, pensar também na procedência da água usada nas receitas é essencial. Por isso, saber qual o melhor purificador de água pode fazer toda a diferença na sua cozinha, contribuindo para a saúde e o sabor dos alimentos.
Esse produto possui 4 velocidades, que permitem ajustar o movimento dos batedores ao tipo de receita preparada.
Além dessas opções de velocidades, essa batedeira tem o botão turbo, que agiliza a mistura dos ingredientes.
A potência, as opções de velocidade, o material e os acessórios extras devem ser considerados quando você for escolher a sua batedeira portátil.
Sobre a potência, vale a regra: quanto maior a potência, maior a força dos movimentos dos batedores. No geral, as batedeiras portáteis possuem entre 200W a 500W de potência.
A não ser que procura uma batedeira de sorvete, você não precisa de uma potência muito alta como uma se for utilizar a batedeira apenas para receitas leves.
Mas se você pretende realizar preparos mais consistentes, eu recomendo escolher uma batedeira portátil com maior potência.
Ter mais opções de velocidade facilita ajustar o movimento dos batedores ao tipo de receita.
Por isso, o indicado é que você procure por uma batedeira portátil com, no mínimo, três velocidades.
Batedeiras feitas de aço inox são mais resistentes do que as confeccionadas em plástico. Então, se possível, dê preferência a esse material.
Por fim, veja se a batedeira possui acessórios extras. É comum que as batedeiras acompanhem apenas batedores de massas leves.
Mas você pode encontrar no mercado opções com batedores de claras em neve, peneira e espátula. Veja a Melhor Batedeira Planetaria.
Professora carioca da gema apaixonada por decoração e mobilia de casa. Nos tempos livres fala sobre itens de casa e diferentes outros produtos para tornar seu lar ideal.
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